La importancia del colágeno para nuestra salud

La proteína más abundante de nuestro organismo es el colágeno, pero, a medida que nos hacemos mayores, nuestra capacidad de sintetizarlo disminuye.

Además, si padecemos sobrepeso o realizamos ejercicio en exceso, ese desgaste se acelera.

Es por ello que el colágeno supone un complemento ideal en nuestra dieta.

¿Por qué es necesario el colágeno?

El colágeno es el responsable de formar fibras a través de las cuales se crean las estructuras del organismo (músculos, tendones, piel, ligamentos…) y por ello se encarga de aportar elasticidad y firmeza a dichas estructuras, teniendo un papel clave en la hidratación.

La fibra de colágeno se mezcla con muchos tipos de sustancias y minerales.  Pongamos algunos ejemplos:

  1. En la piel, se mezcla con la elastina dando lugar a una estructura que tiene forma de red.
  2. En los huesos, la combinación de cristales de calcio con el colágeno forma una estructura rígida y dura.
  3. En los cartílagos, también se combina con elastina y con otras sustancia formando un gel que es capaz de absorber los impactos producidos por el movimiento de las articulaciones.

La producción de esta sustancia va disminuyendo gradualmente con el paso de los años, de hecho, a los 40 se produce la mitad de colágeno que en la adolescencia. Esto puede provocar deterioro de la vista, osteoporosis, pérdida de elasticidad y flexibilidad en la piel, dolores articulares y musculares, deficiencias circulatorias, es decir, deterioros típicos de la vejez.

Razones por las que deberíamos tomar colágeno en nuestra dieta

A continuación, enumeramos una serie de razones por las que deberíamos aportar colágeno en nuestra dieta:

  1. Por un lado, no es fácil aportar la cantidad necesaria de colágeno junto con las comidas ya que los alimentos que lo contienen no se suelen consumir en grandes cantidades (gelatinas, piel y espinas de pescado, cartílagos de la carne…).
  2. Debemos asegurarnos de tomar el colágeno adecuado, ya que existen hasta 20 tipos diferentes. La dosis diaria recomendada son 10 gramos al día.
  3. Si haces deporte en exceso y tienes más de 25 años, es necesario empezar a tomar colágeno, ya que se empieza a perder un 1,5% al año a partir de dicha edad.
  4. No solo es bueno para la piel, cabello y uñas. También lo es para las articulaciones, ligamentos, dientes y encías.
  5. Ingerir colágeno ayuda a prevenir la degeneración del cartílago y también favorece su regeneración.

En nuestras parafarmacias podrás encontrar colágeno, además de otros muchos productos para el cuidado de la salud en general.

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